sexta-feira, 26 de março de 2010

Tarte de Côco e Leite condensado


Olá, cá estamos novamente no fim de semana e convida a docinhos, venho apresentar desta vez uma receita que fui buscar a vários blogs, um deles "asreceitasladecasa". É uma tarte de côco deliciosa e facilima de fazer e não fica muito doce o que faz com que não seja enjoativa. Fica húmida o suficiente e é deliciosa.

Ingredientes:

- 1 rolo de massa folhada
- 7 ovos
- 1 lata de leite condensado pequena
- 200 gr de côco ralado
- Côco ou açucar em pó para decorar

Estende-se a massa numa tarteira e pica-se com um garfo e reserva-se.
Batem-se os ovos inteiros muito bem, junta-se o leite condensado e por fim o côco, vai ao forno pré aquecido a 180º, durante mais ou menos 30 minutos, depende dos fornos.
Quando estiver lourinha por cima retire e deixe arrefecer, depois decore a gosto com o Côco ou açucar em pó, eu usei côco e resultou muito bem.
Adorámos o sabor e textura, ficou uma delicia.
Bjs e bom fim de semana!

2 comentários:

  1. Ficou com um aspecto delicioso, eu adoro côco!

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  2. Que delícia de tarte!! Ficou com um aspecto divinal!!! E eu que adoro côco! Beijinhos

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